คุณละมัยมองว่า การทำธุรกิจในสหรัฐฯ เป็นระบบการทำงานที่ดีมาก สหรัฐฯ คิดค้นแนวทางการดำเนินธุรกิจสมัยใหม่ ซึ่งเหล่าบรรดาผู้เชี่ยวชาญต่างก็มีความรู้ในด้านเทคนิคทางธุรกิจใหม่ล่าสุดมากมายและหลากหลาย

“พวกเขามีระบบ กระบวนการ และขั้นตอนอันยอดเยี่ยม ทำให้การแข่งขันกับธุรกิจอเมริกันนับว่าเป็นเรื่องยากพอสมควร และผลจากการแข่งขันที่รุนแรง 66% ของธุรกิจขนาดเล็กในสหรัฐฯ มักจะล้มเหลวในช่วงปีแรก จึงทำให้เราต้องระมัดระวังอย่างเต็มที่ เพื่อจะไม่ให้ธุรกิจของเราไปแข่งขันโดยตรงกับธุรกิจอเมริกันในตลาด ยกเว้นแต่คุณจะมีทีมงานที่ดีมาก ๆ”

อย่างไรก็ตาม โอกาสในการดำเนินธุรกิจสปาอย่างเป็นระบบก็ยังมีความเป็นไปได้ในตลาดสหรัฐฯ เพราะบริการนวดแผนไทยได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นตามลำดับ เนื่องจากชาวอเมริกันค้นพบประโยชน์ในการรักษา เพราะการนวดแผนไทยสามารถบำบัดอาการต่าง ๆ ได้ดีกว่าการนวดแบบตะวันตก แม้ว่าการแข่งขันในตลาดจะมีอยู่ค่อนข้างสูง แต่การนวดสปาไทยก็ไม่แพ้ชาติใด ด้วยวัฒนธรรมแบบไทยที่ได้รับการถักทออย่างลึกซึ้ง ผ่านทักษะและรูปแบบของศาสตร์การนวดแผนไทย จึงเป็นไปได้ยากที่ธุรกิจต่างประเทศจะสามารถเลียนแบบการนวดของไทยได้อย่างถูกต้องตามแบบไทยแท้

“มีโอกาสมากมายในประเทศสหรัฐอเมริกาที่รอให้คุณไขว่คว้า มันเป็นอะไรที่น่าสนใจมาก เพราะคุณจะได้เห็นผู้คนที่ตั้งใจทำงานกันอย่างหนักและประสบความสำเร็จได้ ไม่ว่าคุณจะเป็นใครมาจากไหน หากคุณมีความคิดที่ดีและเต็มที่กับงานที่ทำ คุณก็จะสามารถประสบความสำเร็จได้ อย่าลืมว่าความท้าทายมันคือการที่คุณมีความคิดริเริ่มอันน่าสนใจ และแผนธุรกิจที่ถูกวางแผนมาอย่างรอบคอบ”

ผลประกอบการทางธุรกิจในตอนนี้ทำให้มีความสุขแล้วหรือยัง

“การได้ก้าวมาเป็นผู้ประกอบการและการเริ่มต้นธุรกิจสปาที่ประสบความสำเร็จ นับว่าเป็นประสบการณ์ที่ดีมาก ๆ มันเติมเต็มเป้าหมายทุกอย่างที่เคยตั้งเอาไว้ ฉันได้ยกฐานะทางสังคมจากลูกสาวชาวนาไทยที่เป็นกรรมกร มาเป็นผู้ก่อตั้งและซีอีโอของธุรกิจ ชามผกา นวดไทย แอนด์ สปา ในต่างประเทศ” คุณละมัยกล่าวด้วยความภาคภูมิใจ

มันคือความสุขที่เธอได้กลายมาเป็นแบบอย่างให้กับผู้หญิงกลุ่มเล็ก ๆ ที่อาศัยอยู่ในสหรัฐฯ เธอได้ทำให้พวกเขาเห็นว่า ความเป็นไปได้ที่จะประสบความสำเร็จในธุรกิจยังมีอยู่เสมอ ขอเพียงแค่คุณยึดมั่นในตัวเอง รู้ตัวเองว่ามาจากไหน โดยปราศจากการลดทอนคุณค่าของตัวเอง และไม่ทำร้ายผู้อื่นเพื่อทำให้ตัวเองก้าวไปข้างหน้า พร้อมไปกับการช่วยให้ผู้คนมีชีวิตที่ดี มีความสุขและมีสุขภาพที่ดีขึ้น และใส่ใจดูแลของพนักงานร้าน

“อยากขอบคุณโอกาสที่ดี ที่ทำให้วันนี้ชามผกามีโอกาสนำเอาศาสตร์อันทรงคุณค่าและมรดกทางวัฒนธรรมของไทยมาเผยแพร่ และทำให้ผู้คนรู้จักและเคารพในการนวดบำบัดของเรามากขึ้น เพราะฉะนั้นวันนี้ก็นับว่าฉันมีความสุขมากแล้ว”

เคล็ดลับสู่ความสำเร็จ

ตลอดระยะเวลาของการฝึกฝนและเก็บเกี่ยวบทเรียนอันมีค่ามากมาย เพื่อให้การประกอบธุรกิจในสหรัฐเป็นไปได้อย่างราบรื่น ก็ยังคงมีบางอย่างที่ยังคงขัดแย้งกับอยู่ในใจของคุณละมัย ซึ่งนั่นก็คือ “ค่านิยมของความเป็นไทย”

“ธุรกิจอเมริกันมุ่งเน้นไปที่การเพิ่มผลกำไรสูงสุด แต่ในฐานะที่เป็นชาวไทยพุทธเถรวาทฉันมุ่งเน้นที่จะทำให้โลกน่าอยู่ขึ้นด้วยการช่วยเหลือผู้อื่น เพราะสิ่งที่ดีที่สุดที่ได้รับจากลูกค้า คือการได้รักษาโรคภัยไข้เจ็บให้เขา และช่วยให้พวกเขามีสุขภาพที่ดีขึ้น”  และสิ่งที่ทางร้านนำมาใช้ในการบริการสปาระดับแนวหน้าก็คือ การต้อนรับแบบไทยซึ่งรู้จักกันไปทั่วโลก กับการให้บริการลูกค้าด้วยความเป็นมิตร (ยิ้มแบบไทยใหญ่และไหว้ด้วยความเคารพ) พร้อมไปกับการดำเนินธุรกิจด้วยเทคโนโลยีทางธุรกิจล่าสุดของอเมริกา

“ลูกค้าชาวอเมริกันของเรารับรู้ว่าเราใส่ใจในการบริการและลูกค้าก็ประทับใจในบริการของเรา เราจึงกลายเป็นผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพที่เชื่อถือได้ในชุมชน เราไม่เคยโฆษณาธุรกิจนวดของเรา เพราะธุรกิจของเราเป็นการบอกต่อแบบปากต่อปาก 100% และบ่อยครั้งที่ลูกค้ามักจะจองกับทางร้านเราล่วงหน้าเป็นเวลาหลาย ๆ วัน หากคุณรักในสิ่งที่คุณทำและพยายามทำมันให้ดีที่สุด คุณจะประสบความสำเร็จในสิ่งนั้น ๆ และนั่นคือเคล็ดลับง่าย ๆ สู่ความสำเร็จของเรา”

คำแนะนำสำหรับคนไทยที่อยากเปิดสปาในสหรัฐอเมริกา

“การเป็นเจ้าของธุรกิจและดำเนินกิจการสปาไทยในสหรัฐอเมริกานับเป็นประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้น ชาวอเมริกันชื่นชมกับการที่คุณเดินทางมายังสหรัฐฯ เพื่อแบ่งปันวัฒนธรรมของไทยและส่งต่อผลลัพธ์อันน่าทึ่งของการนวดแผนไทยให้กับพวกเขา”

นอกจากนี้ คุณละมัยเล่าว่า การประกอบธุรกิจในสหรัฐฯ นั้นมีข้อดีหลายข้อ ไม่ว่าจะเป็นความปลอดภัยทางการเงิน ปลอดจากความเสี่ยงทางการเมือง ความเสี่ยงจากการขึ้นลงของสกุลเงิน และเป็นประเทศที่มีการคอรัปชั่นต่ำ

“คุณสามารถเข้าถึงตลาดการเงิน ตลาดหุ้น อสังหาริมทรัพย์ และโอกาสทางธุรกิจของสหรัฐฯ ต่าง ๆ พร้อมทั้งทำเลทองมากมายในชุมชนที่คุณอาศัยอยู่ ซึ่งมีความปลอดภัยและมีการเข้าถึงโรงเรียนรัฐของสหรัฐฯ ซึ่งนับว่าเป็นสิ่งที่ดีมากสำหรับครอบครัวของคุณ”

“การเดินทางมาที่สหรัฐฯ ด้วยวีซ่าที่ถูกต้อง คือ เส้นทางสู่กรีนการ์ดและการเป็นพลเมืองสหรัฐฯ อย่างไรก็ตาม ก่อนที่คุณจะเริ่มต้นทำธุรกิจ สิ่งสำคัญคือ คุณต้องเข้าใจกฎระเบียบทางธุรกิจของอเมริกัน การปฏิบัติตามกฎหมาย และระบบภาษี”

และด้วยวิสัยทัศน์ของชามผกา คือ การทำให้นวดแผนไทยเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางและพร้อมให้บริการกับผู้คนทั่วไปในสหรัฐฯ สำหรับท่านที่ต้องการจะเปิดสปาไทยในสหรัฐฯ หากมีคำถามหรือต้องการความช่วยเหลือในการเริ่มต้นธุรกิจ ท่านสามารถติดต่อคุณละมัยได้ที่ ChampakaThaiMassage@gmail.com

“ฉันยินดีให้ความช่วยเหลือ ขอบคุณและสวัสดีค่ะ!” เธอกล่าว

เว็บไซต์ร้าน

• https://www.facebook.com/champakathaimassage
• https://www.champakathaimassage.com/blog/2019/3/30/lamais-big-brown-feet

“เพราะโอกาสดี ๆ มีเสมอ” เริ่มต้นจากความภาคภูมิใจที่ได้เกิดเป็นคนไทย บวกกับความตั้งใจที่จะทำให้นวดแผนไทยเพื่อการรักษาเป็นที่รู้จักในวงกว้างระดับนานาชาติ และพร้อมให้บริการกับผู้คนจำนวนมากมายที่อาศัยอยู่ในสหรัฐอเมริกา คุณละมัย จำปาบุรี คอยล์ เปิดสปาไทยแห่งแรกเมื่อปี 2557 ในปรินซ์วิลเลียมเคาน์ตี้ มลรัฐเวอร์จิเนีย และจากวันนั้นถึงวันนี้ ด้วยความทุ่มเทในงานที่ทำจึงส่งผลให้ “ชามผกา นวดไทย แอนด์ สปา” (Champaka Thai Massage and Spa) ได้รับรางวัลการันตีมากมาย เธอเล่าว่าชื่อ “Champaka” ที่เธอได้นำมาตั้งเป็นชื่อธุรกิจนวดและสปาของเธอนั้นมาจากชื่อสกุล “จำปาบุรี” ซึ่งหมายถึงดินแดนแห่งดอกจำปา (ลีลาวดี หรือ จำปาลาว)

“เพราะเราตั้งชื่อสถานประกอบการทุกแห่งตามนามสกุลของเรา ฉะนั้นหลักการสำคัญของทางร้าน จึงเป็นการมอบบริการที่เป็นเลิศและดีที่สุดให้กับลูกค้าของเราทุกคน” คุณละมัย กล่าว “ทุกอย่างเริ่มต้นจากความต้องการมอบประสบการณ์การบำบัดอย่างไทยหรือการนวดแผนไทย ให้กับผู้คนที่อาศัยในชุมชนและเพื่อนบ้าน แม้ว่าตอนนั้นจะยังไม่แน่ใจเลยว่า ผู้คนในสหรัฐฯ จะมีความต้องการบริการนวดแผนไทยหรือไม่”

ก่อนจะเปิดร้านชามผกา คุณละมัยใช้เวลาหลายปีในการวางแผนและเรียนรู้ทักษะนวดอย่างมืออาชีพ เธอเล่าว่า การเปิดร้านนวดแผนไทยในสหรัฐฯ นั้นไม่ใช่เรื่องง่าย เพราะเธอต้องติดต่อธนาคารพาณิชย์หลายแห่งเพื่อขอสินเชื่อสำหรับการเริ่มต้นเปิดธุรกิจของเธอ จนกระทั่งได้รับอนุมัติสินเชื่อจากธนาคารแห่งหนึ่ง เพราะแผนธุรกิจที่เธอเสนอไปให้กับทางธนาคารนั้นสามารถโน้มน้าวฝ่ายสินเชื่อได้ว่าธุรกิจของเธอจะสามารถทำเงินต่อยอดได้ดี โดยเธอเน้นย้ำว่า “ สิ่งสำคัญคือต้องมีแผนธุรกิจที่ดี”  จากนั้นเธอได้จัดหาเงินทุนเพิ่มเติม จนในที่สุดเธอสามารถซื้อสถานที่เปิดบริการสปาบำบัดแบบไทย ในเมืองเกนส์วิลล์ มลรัฐเวอร์จิเนีย (ไม่ถึง 1 ชั่วโมงจากกรุงวอชิงตัน)

ก่อนที่จะมาเป็น “ชามผกา” ในวันนี้

คุณละมัยเล่าว่า เธอเติบโตมาในหมู่บ้านเกษตรกรรมแห่งหนึ่งในจังหวัดสระแก้ว ใช้ชีวิตในวัยเด็กไปกับธรรมชาติเหมือนเด็กทั่วไปที่เกิดและเติบโตในหมู่บ้านเล็ก ๆ ทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือ พร้อมไปกับการช่วยเหลือพ่อแม่ในท้องไร่ท้องนา ซึ่งประสบการณ์ที่เธอได้สั่งสมจากการทำงานหนักเพื่อช่วยเหลืองานที่บ้านอย่างตั้งใจนี้เอง มีส่วนช่วยให้เธอเรียนรู้ในความซื่อสัตย์และเต็มที่กับงานที่ทำ จนกลายมาเป็นแรงขับเคลื่อนให้เธอสามารถเดินทางมาไกลจนถึงทุกวันนี้ แต่อย่างไรก็ตาม ทุกครั้งที่เธอกลับไปเยี่ยมบ้านเกิด ทุกคนที่บ้านก็จะคิดว่าเธอมีชีวิตที่ดี ร่ำรวย ใช้ชีวิตอย่างสุขสบาย เพียงเพราะเธอพำนักอยู่ในสหรัฐฯ ไม่มีใครรู้เลยว่าทุก ๆ วันของเธอในการใช้ชีวิตที่สหรัฐฯ นั้นเธอต้องทำงานหนักเพียงใด เพียงเพื่อให้มีชีวิตรอดอยู่ได้

ประสบการณ์การทำงานในสหรัฐฯ

คุณละมัยเล่าว่า เธอเป็นอีกคนที่ไม่ได้มีพื้นฐานภาษาอังกฤษที่ดีเยี่ยม และรู้สึกเขินอายเมื่อต้องใช้ภาษาอังกฤษในการติดต่อสื่อสาร เธอเริ่มทำงานในร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดทั้งในแบบอาหารไทยและสไตล์อเมริกัน

“เมื่อทักษะภาษาอังกฤษเริ่มดีขึ้น ก็สามารถหางานที่ดีขึ้นได้” เธอกล่าว

จากนั้นคุณละมัยได้เข้าทำงานในซุเปอร์มาร์เก็ตและที่ทำการไปรษณีย์ ซึ่งนอกเหนือเวลางานเธอก็ได้เริ่มมีงานสำรองเล็ก ๆ นั่นคือการทำอาหารไทย สำหรับจำหน่ายให้กับเพื่อน ๆ ที่รู้จักกัน เพื่อนบ้านในย่านที่เธอพักอาศัยอยู่ และเพื่อนที่ทำงาน

“อาหารไทยได้รับความนิยมมาก และจากการทำงานในสหรัฐฯ มันก็ทำให้เราได้เรียนรู้วัฒนธรรมใหม่ ๆ ซึ่งถือว่าเป็นเรื่องที่สนุกมาก”

ด้วยประสบการณ์การทำงานในต่างแดนที่มากขึ้น บวกกับโอกาสในการเรียนรู้และทักษะภาษาอังกฤษที่เพิ่มพูนขึ้น จากการใช้ชีวิตประจำวัน เธอตัดสินใจเข้าเรียนในโรงเรียนสอนนวดและได้รับในประกาศนียบัตร รับรองคุณสมบัติว่าผ่านหลักสูตรการนวดแผนไทยแล้ว จากนั้นเธอได้ทำงานในร้านสปาอเมริกันเป็นเวลา 2 ปี ซึ่งในช่วงนั้นเองเธอได้เฝ้าสังเกตและเก็บทุกรายละเอียด ว่าทางร้านดำเนินธุรกิจอย่างไร ในขณะเดียวกันเธอก็ได้เก็บเล็กผสมน้อยเพื่อนำมาปรับและคิดว่าเธอจะนำแนวทางเหล่านี้ไปใช้กับ “ชามผกา” ได้อย่างไร

สิ่งที่ได้เรียนรู้เกี่ยวกับการเป็นเจ้าของธุรกิจในสหรัฐอเมริกา

หนทางสู่ความสำเร็จในการสร้างและดำเนินธุรกิจของคุณ ให้สามารถลงสนามแข่งขันกับธุรกิจอเมริกันได้นั้น คุณต้องเรียนรู้วิธีการจัดตั้ง กฎระเบียบ ภาษี ซอฟต์แวร์ คอมพิวเตอร์ การตลาด การออกแบบเว็บไซต์ การออกแบบสปา การจัดการพนักงาน และการดำเนินธุรกิจ นอกจากนี้คุณยังต้องเข้าใจความแตกต่างทางวัฒนธรรม เพื่อประสิทธิภาพในการบริหารจัดการพนักงานและลูกค้าชาวอเมริกัน

“ตอนที่เปิดชามผกาแรก ๆ ทำเองทุกอย่างทุกตำแหน่ง ไม่ว่าจะเป็นในส่วนของพนักงานต้อนรับ ฝ่ายขาย บัญชี ทำความสะอาด เก็บกวาดทุกอย่างในร้าน และรับหน้าที่เป็นพนักงานนวดของร้าน”

จากวันแรกที่เริ่มเปิดร้านจนมาถึงวันนี้ กับประสบการณ์บนเส้นทางธุรกิจยาวนานกว่า 8 ปี บวกกับบทเรียนมากมายที่ได้ผ่านเข้ามาตลอดระยะเวลาเกือบสิบปี ทางร้านได้นำเอาสิ่งเหล่านั้นมาพัฒนาและปรับเปลี่ยนเพื่อการดำเนินธุรกิจให้เป็นระบบที่ทันสมัย โดยมีคุณละมัยรับหน้าที่ในการฝึกฝนพนักงานใหม่ มอบหมายงาน และดูแลจัดการการดำเนินงานของสปาทั้งหมด

“เราได้นำซอฟต์แวร์ทางธุรกิจของอเมริกามาใช้ในการจัดการระบบและกระบวนการทางธุรกิจ และบันทึกไว้ในคู่มือการทำงานของทางร้าน ซึ่งนั่นก็ส่งผลให้กิจการสปาดำเนินมาได้อย่างราบรื่น ทำให้ปัจจุบันทางร้านมีพนักงานถึง 20 คน”

ต่อตอนที่ 2/2