สหรัฐฯ วางขาย “แซลมอนตัดต่อพันธุกรรม” เป็นครั้งแรก หลังรอคอยมานานกว่า 26 ปี

2021-07-27T15:40:25-04:00July 27, 2021|Categories: สินค้าเกษตร, เทคโนโลยี|Tags: , , , , , , |

หลังรอคอยมานานกว่า 26 ปี ล่าสุด บริษัท AquaBounty ของสหรัฐฯ ประกาศพร้อมวางจำหน่าย "แซลมอนตัดต่อพันธุกรรม" ให้ผู้บริโภคชาวอเมริกันได้ลองเป็นครั้งแรก

ไทยขึ้นแท่นผู้ส่งออกทูน่ารายใหญ่ที่สุดในโลก

2021-06-07T16:02:42-04:00June 7, 2021|Categories: สินค้าเกษตร, เศรษฐกิจ|Tags: , , , , , , , , , , , |

องค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ เปิดเผยข้อมูลสถิติล่าสุดพบว่า ในปี 2561 มีปริมาณปลาทูน่าที่ได้จากการประมงทั่วโลกทั้งสิ้น 5.2 ล้านตัน ซึ่งประเทศไทยถือเป็นผู้ส่งออกสินค้าปลาทูน่าทั้งแบบสด แช่แข็ง และแปรรูป ที่มีมูลค่าการส่งออกมากที่สุดในโลก โดยในปี 2562 ไทยมีมูลค่าการส่งออกสินค้าปลาทูน่าทั้งสิ้น 2.24 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ หรือคิดเป็นสัดส่วนร้อยละ 18.95 ของมูลค่าการส่งออกสินค้าปลาทูน่าทั่วโลก

ไทยยูเนี่ยนลงทุนกับบริษัทสตาร์ทอัพในสหรัฐฯ ผลิตนวัตกรรมอาหารทะเลแนวใหม่จากเซลล์เพาะเลี้ยง

2021-02-08T14:35:21-05:00February 8, 2021|Categories: ธุรกิจ, สินค้าเกษตร|Tags: , , , , , , |

บริษัท “ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป” เดินหน้าลงทุนผลิตเนื้อสัตว์ทะเลที่ทำมาจากโปรตีนอาหารทะเลจากเซลล์เพาะเลี้ยง หรือ cell-based seafood ซึ่งเป็นการนำนวัตกรรมการเพาะเลี้ยงเซลล์จากปลามาผลิตสินค้าอาหารทะเลพรีเมียม ให้รสชาติ เนื้อสัมผัสและสารอาหารเท่าเทียมกันกับสินค้าที่ผลิตจากเนื้อปลาธรรมชาติ

Go to Top